大年初七吃面条的寓意 寓意长寿延绵
2024-11-28 22:43 中国民俗
正月初七都有哪些讲究呢?比如有些地方会吃面条寓意着长长久久,新年要有好的期许,希望新的一年能够拥有一些比较不一样的工作,面条也会成为一个比较美好的寓意,希望在来年可以有不一样的收获,让我们更加幸运。
初七吃面条有什么寓意
“初七吃面条寓意着长寿延绵、祛病免灾。传言正月初七这天是人的生日。女娲在创造世界时先造了六畜,最后一天才创造了人类,被称为”人日“。做为关乎人类自己诞辰的节日,当然吃食也要特别讲究,面条就被拿来当做这一天的特定食物。”
因为面条顺溜,每一条又很长,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。除了吃面条,还要喝面汤,“原汤化原食”一说不无道理,面汤可以助消化、益脾胃、减少积食,这从营养学的观点来看,也是有一定道理的。
正月初七的其他风俗
1、摊煎饼
中国民间此日要吃春饼卷“盒子菜”(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。
2、吃七宝羹
用七种菜做成的羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。
广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,客家人喜用鱼一起煮,取食有余之意。
汕头市区的菜摊,在这一天将7件菜搭配好,论把算钱,不计斤两,人们乐意接受。农村哪一户欠一两件菜,在地里采他人一二株菜凑成七件,没人说他是贼。
3、戴人胜
人日节时,中国女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状,戴于头上。也贴于屏风等处。
我们在过节日的时候都要重视整个节日的习俗,希望通过这个节日可以让自己的运势变得更好一些。