炸锅啦！浙大研究颠覆北方生活习惯：冷冻馒头2天生毒素，不能吃

11月11日，浙江大学发表了一个研究的发现：馒头在室温条件下，储存超过一天就会生长出霉菌。即便是在冷冻的条件，霉菌也会缓慢地滋长。特别是在拿出来解冻的过程中，霉菌迅速生长。馒头冷冻超过两天后，就不能吃了。所以研究人员建议，以后买馒头的时候，买够当天吃完的量就行，不要买太多。馒头滋生的霉菌叫黄曲霉素，它的毒性很强，远高于氰化物、砷化物和有机农药的毒性。如果人体摄入..